Легкий салат из курицы и черри под апельсиновым соусом
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- куриное филе2шт.
- апельсиновая цедра1по вкусу
- чеснок2стакан
- базилик свежий1г
- сливочное масло30г
- апельсиновый сок40мл
Основные
Пищевая ценность
- Белки96.58г107.31% от дневной нормы
- Жиры29.92г37.40% от дневной нормы
- Углеводы20.3г6.77% от дневной нормы
- Калории759.31кКал31.64% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Пошаговые не очень хорошие. Готовила.была тааакая гроза, темным-темно все было)) я даже думала, что не посветлеет, но повезло)) фото удалось главное) Филе моем,сушим. Приготовим смесь для натирания: смешиваем мягкое сливочное масло, цедру апельсина, соль и перец. Этой смесью натираем наше филе и обжариваем на каждой стороне по 3-4 минуты.
- Шаг 1
Кладем к нашему филе чеснок, обжариваем пару минут и добавляем порезанные пополам помидоры черри, посыпаем базиликом и оставляем на сковороде на 3-4 минуты. Убираем с огня и даем остыть под крышкой примерно 15 минут.
- Шаг 2
Выкладываем наш микс салатов на блюдо, добавляем остывшие и нарезанные на кусочки филе и помидоры черри. Делаем заправку: апельсиновый сок (свежевыжатый), оливковое масло.соль,перец.взбиваем все слегка венчиком и заправляем салат. Приятного аппетита!!!!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Извините, 2 стакана чеснока???
Готовила маме на ДР, всем очень понравилось, я в восторге, такие ароматы, вкус необычный, салатик БОМБА!!!😄
Надюша,глаз 😇 не оторвать от 🍀 салатика!!! 🌻🌻🌻
Надюш, ты королева салатов. 😇Очень вкусный и оригинальный салат!!!!!!!!!!!!!!!😋😋😋😘
Настоящий девчачий салатpooh_lolpooh_lolpooh_lol Легкий, яркий и очень вкусный!😄