Фото рецепта
Фото блюда

Зеленый рулет

Время приготовления 15 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • лаваш2лист
  • зелень350г
  • чеснок2стакан
  • сыр сливочный2стакан
  • сметана2г
  • соль1щепотка

Пищевая ценность

  • Белки118.52г
    131.69% от дневной нормы
  • Жиры118.12г
    147.65% от дневной нормы
  • Углеводы92.49г
    30.83% от дневной нормы
  • Калории1929.4кКал
    80.39% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0

    Зелень вымыть (можно вымочить неск. минут в большой миске - чтобы песок и земля остались в воде), обсушить, мелко нарезать.

  • Шаг 1

    Тщательно смешать зелень с сыром, раздавленным чесноком и сметаной, подсолить.

  • Шаг 2

    Распределить столовой ложкой массу по двум лавашам, скатать их в рулеты - при скатывании плотно прижимайте начинку к лавашу, не бойтесь: чем плотнее прижмете, тем лучше. Завернуть в пищевую пленку и поставить в холодильник на 30 минут. Достать, освободить от пленки и разрезать острым ножом на порционные рулетики. Вкусно, свежо и очень быстро! Идеальная закуска, когда внезапно нагрянули гости!

Оценить5.02
0

Автор рецепта

Фотография профиляДарья Худякова,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

Оставить комментарий