Маффины с клубничным вареньем
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- клубничное варенье250г
- рисовая мука200г
- сахар125г
- яйца куриные3шт.
- яблоки1шт.
- лимонная цедра1шт.
- разрыхлитель8г
- оливковое масло100мл
- вода125мл
Основные
Пищевая ценность
- Белки35.45г39.39% от дневной нормы
- Жиры118.28г147.85% от дневной нормы
- Углеводы493.14г164.38% от дневной нормы
- Калории3173.82кКал132.24% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Отделить желтки от белков.Взбить белки до устойчивых пиков.
- Шаг 1
Желтки взбить с сахаром и лимонной цедрой до бела.
- Шаг 2
Влить оливковое масло ,воду и хорошо перемешать.
- Шаг 3
Постепенно ввести белки движениями снизу-вверх .
- Шаг 4
Просеять муку с разрыхлителем и постепенно ввести в тесто.Перемешать.
- Шаг 5
Яблоко почистить ,нарезать небольшими кубиками ,добавить в тесто и тщательно перемешать.
- Шаг 6
Керамические формочки или силиконовые формочки для маффинов заполнить на 2/3 тестом.
- Шаг 7
В серединку положить по 1ст.л. варенья.
- Шаг 8
Сверху снова тесто.
- Шаг 9
Выпекать в разогретой до 180 °С духовке 25 минут.Приятного аппетита:)
- Шаг 10
Леночка,ещё раз спасибо за ароматное и вкусное варенье
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Ириш, классные маффины)) и фото супер))😄😄🌺🌺
Очень соблазнительные маффины получились, Ириша!💐😍 Взяла в КК, буду пробовать!😋
вот это нутро...вот это центр) аппетитненько 😋😋😋
Маффинчик 😃 с секретиком))) 😌 Чудо))) 💗
Какие клубничные ароматные и, видно, на сколько нежные получаются маффинчики!!😍💖😍