Картофельные палочки с сыром
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яйца куриные4шт.
- кукурузная мука3г
- сыр твердый150г
- специи1
- растительное масло1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки64.62г71.80% от дневной нормы
- Жиры62.59г78.24% от дневной нормы
- Углеводы8.81г2.94% от дневной нормы
- Калории866.32кКал36.10% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Карошку тщательно помыть, отварить в "мундирах", остудить и почистить. Натереть картошку на крупной тёрке, добавить 2 яйца, посолить, поперчить, перемешать. Добавить муку, тщательно перемешать.
- Шаг 1
Сыр нарезать брусочками. Из картофельной массы сформировать небольшие лепёшки. На середину каждой лепёшки положить брусочек сыра, края защипать.
- Шаг 2
Приблизительно вот так.
- Шаг 3
Теперь нам нужно взбить 2 яйца, посолить их. Палочки обмакнуть в яичную массу, обвалять в панировочных сухарях. Теперь обжарить картофельные палочки на растительном масле до золотистого цвета со всех сторон. Выложить палочки на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира. Очень хорошо подать со сметанным соусом.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильЧто готовим
Похожие рецепты
Комментарии
5Ириша,я тоже приготовила твои палочки...,очень вкусные с хрустящей корочкой))) 😋😇😍 Спасибо за рецептик!!! 💖💗💖
😋 Ирочка)😋 палочки просто супер😋 Спасибо за рецепт)😘))) Давно тебя не видела в он-лайн😌)))
с ума сойти как аппетитно в разломе!🌹
Это точно 😄 вкусное сочетание!!! 😍💖
Хорошая идея! 🌺