Быстрый салат из фасоли с беконом
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- фасоль консервированная2банка
- бекон100г
- помидоры2шт.
- чеснок2стакан
- бальзамический уксус3ст. л.
- растительное масло5ст. л.
- лук зеленый4шт.
- специи1
Основные
Пищевая ценность
- Белки83.41г92.68% от дневной нормы
- Жиры132.94г166.18% от дневной нормы
- Углеводы174.87г58.29% от дневной нормы
- Калории2226.43кКал92.77% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Пластинки бекона обжарить на сухой раскалённой сковороде и выложить их на салфетку, чтоб стекал лишний жир.
- Шаг 1
Готовим заправку. Чеснок порезать на кусочки и на доске присыпать солью. Плоской частью лезвия ножа растереть чеснок в пюре. Для этого подойдёт любая доска, кроме стеклянной. Помидоры разрезать пополам и протереть через мелкую решётку тёрки. Косточки и кожица сквозь решётку не пройдут. Переложить томатное пюре в мисочку, добавить чеснок, сахар, соль, перец, растёртые в ступке семена тмина, бальзамик и растительное масло. Лук нарезать и добавить в заправку.
- Шаг 2
В салатник уложить порванные листья салата, фасоль и бекон. Залить салат заправкой и хорошо перемешать. Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильЧто готовим
Похожие рецепты
Комментарии
5
Всегда держу 😇 дома такую фасольку 😌...,вдруг захочется))) 😌 Вкусно 😍 получилось, 🌺 Таточка!!! 🍃🍃🍃
с такой заправкой..любой салатик заиграет😋я тоже помидоры через тёрку тру,намного удобнее,чем ошпаривать..потом кожицу сдирать,а салатик забираю в кулинарную копилочку!😍
Таточка, класс) очень по мне салатик))😍😍🌺
Фасоль, как и все бобовые в нашем доме уважают.Забираю в копилку.
Томочка, быстро-вкусный салатик!!!👌 👌 👌