Галета с курицей, помидором и сыром
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- пшеничная мука150стакан
- гречневая мука150г
- вода60мл
- оливковое масло60мл
- яйца куриные1шт.
- соль0.5ч. л.
- куриное филе300г
- помидоры3шт.
- сыр200г
- базилик свежий1ч. л.
Основные
Пищевая ценность
- Белки2907.68г3230.76% от дневной нормы
- Жиры490.37г612.96% от дневной нормы
- Углеводы22590.12г7530.04% от дневной нормы
- Калории104864.15кКал4369.34% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Готовим тесто для галеты: смешать все жидкие и сухие ингредиенты в отдельных мисках, соединить, тщательно размешать, замесить тесто. Тесто убрать в холодильник на 30 минут.
- Шаг 1
Тем временем готовим начинку. Куриное филе нарезать мелкими кусочками, обжарить в оливковом масле, добавить базилик.
- Шаг 2
Помидоры нарезать полукружочками.
- Шаг 3
Сыр натереть на терке.
- Шаг 4
Тесто достать из холодильника, раскатать в форме круга и выложить на пекарскую бумагу (я использую круглую силиконовую формочку).
- Шаг 5
На тесто выложить слоями начинку (куриное филе, сыр, помидоры, сыр). Сформировать галету.
- Шаг 6
Отправить галету в предварительно разогретую до 180 гр. духовку, выпекать 40 минут. Приятного аппетита!!!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5Бесподобная галета😊
Настенька, ставлю отлично вашей галете и предлагаю дружить!
Универсальная 😃 галета...,и в горячем и в холодном виде вкусна! 😋🌺
Настя,отличная галета!👌Люблю подобные начинки😋💗поэтому с удовольствием остаюсь на кусочек!!!)))😉💐
Очень понравилась галета! И то, что с гречневой мукой, и начинка очень вкусная!😋😊 Беру в копилочку, спасибо!😃