Творожные оладьи с яблоками (по мотивам Ю.Высоцкой)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- кефир375мл
- творог180упаковка
- мука1г
- яйца куриные2шт.
- сахар2ст. л.
- сода1ч. л.
- соль1щепотка
- растительное масло1по вкусу
- сметана1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки6035.71г6706.34% от дневной нормы
- Жиры3261.49г4076.86% от дневной нормы
- Углеводы786.33г262.11% от дневной нормы
- Калории57809.76кКал2408.74% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
В кефир добавить соду, перемешать.
- Шаг 1
Отделить белки от желтков. Желтки соединить с сахаром и взбить венчиком до растворения сахара.
- Шаг 2
Добавить к желткам творог и вымешать до однородной массы.
- Шаг 3
Непрерывно помешивая, ввести кефир, соль и муку. Все хорошо перемешать. Тесто получается как на оладьи.
- Шаг 4
Белки с солью взбить в крепкую пену и соединить с тестом. Перемешать.
- Шаг 5
Яблоки вымыть, очистить, нарезать ломтиками и с помощью формочек вырезать различные фигурки.
- Шаг 6
Ложкой выкладывать тесто, на каждый оладушек положить по яблочной фигурки и чуть-чуть вдавить. Так оладьи обжарить с двух сторон на хорошо разогретой сковородке.
- Шаг 7
Подавать со сметаной и финиками! Приятного утреннего чаепития!:)
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Классная идея,спасибо!💖🌹🌹🌹
очень мило и трогательно Юля! я делала оладушки от ЮВ с грушевым припеком! но чтоб так красиво у меня не вышло бы никогда) 🌹 признавайся..мужа баловала?!😍
Оладушки с секретиком))) 😍 Надо распробовать, 😉 чтобы угадать,из чего сердечко))) pooh_lol
Пышечки просто!!!😍 Вкуснятина😋😋😋😘
Как мило!!!!😌💖