Рыбные котлетки с креветками
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- рыба белая250г
- чеснок1стакан
- лимоны1шт.
- яичные белки1шт.
- соевый соус1ст. л.
- петрушка1пучок
- мука2ст. л.
- соль1щепотка
- перец чили1по вкусу
- оливковое масло1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки63.63г70.70% от дневной нормы
- Жиры16.69г20.86% от дневной нормы
- Углеводы60.97г20.32% от дневной нормы
- Калории674.17кКал28.09% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Натереть цедру лимона,выжать сок. Почистить чеснок.
- Шаг 1
В блендер поместить филе рыбы, креветки, чеснок, листья петрушки, соевый соус, щепотку соли (ориентируйтесь на свой соевый соус), небольшой кусочек перчика и пюрировать до однородной массы.
- Шаг 2
Переложить рыбный фарш в миску, добавить белок, сок и цедру лимона, муку и тщательно перемешать.
- Шаг 3
Сформировать из фарша небольшие котлетки. Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить котлетки со всех сторон до готовности.
- Шаг 4
Как вариант, такие котлетки можно запечь в духовке при 180 ° 15 минут. Приятного аппетита:)
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Деликатесные 😋 сегодня у тебя 😍 котлетки,Ирочка! 😉🌷
Ира, как интересно, котлетки с креветками и красиво как у тебя, аппетитно, у меня малыши рыбку любят, но, уверена, что даже если бы не любили, от таких котлеток не оказались бы!🌻💖
Рыбные котлетки,да еще и с креветками...красота,и вкуснота!!!😋😋😋💗💐
Креветка в котлетке 😏
И рыбка, и креветки, вот это чудо-котлетки!!!😍 Хихи, стихи получились😃 Вкусные очень, Ириш!😋 беру на заметку!😘