Тыквенный торт "Осень"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- мука2стакан
- сода1шт.
- соль0.5
- корица2шт.
- яйца куриные3шт.
- сахар2стакан
- растительное масло1стакан
- сахар ванильный1пакет
- тыква2
- апельсиновая цедра1г
- сметана600мл
- сахарная пудра200г
- апельсины1шт.
Основные
Пищевая ценность
- Белки72.61г80.68% от дневной нормы
- Жиры390.58г488.23% от дневной нормы
- Углеводы938.94г312.98% от дневной нормы
- Калории7510.07кКал312.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Тыкву натереть на мелкой терке....
- Шаг 1
Мелко нарезать грецкие орехи...
- Шаг 2
Яйца взбиваем с сахаром....до полного растворения сахара(я взяла коричневый сахар,но вы можете взять и обычный белый)...продолжая взбивать добавим масло,добавим цедру апельсина,муку, корицу, соль, соду...
- Шаг 3
Теперь сюда добавим тыкву и орехи ....
- Шаг 4
Перемешаем все,смесь получается консистенций как на кекс...
- Шаг 5
В огнеупорную форму предварительно смазав маслом и присыпав мукой(я взяла разъемную так удобнее) выкладываем ложкой часть теста, где то по три столовые ложки на корж....
- Шаг 6
Выпекаем каждый корж около 10 минут при температуре 180 - 200 градусов....
- Шаг 7
Сделаем крем: сок апельсина провариваем с сахаром ,до загустения где то 15 минут.... сметану взбить с сахаром( у меня везде коричневый сахар) в конце вводим остывший апельсиновый сироп....
- Шаг 8
Промазываем кремом коржи, украшаем на свое усмотрение ,я украсила орешками и голубикой...
- Шаг 9
Ставим торт для пропитки в холодильник,пропитаться на два три часа.... Приятного чаепития!!!!!!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Отличный торт! Готовила уже несколько раз, все домашние в восторге!
Сметанный крем с апельсином - интересная идея. Представляю как вам было вкусно! 🌷
Красивый осенний тортик 😃😍😘
Ух, Оля, какой жизнерадостный торт у Вас получился!💐😍
Вкусный тортик!!! 😋😍 И оформление очень понравилось😃 - яркое, осеннее!!!🍁🌻🍁