Тыквенное варенье со вкусом абрикосов
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- тыква1кг
- курага300шт.
- сахар300г
- лимоны1шт.
- вода2стакан
- анис2
- мускатный орех1щепотка
Основные
Пищевая ценность
- Белки123.95г137.72% от дневной нормы
- Жиры10.45г13.06% от дневной нормы
- Углеводы1452.04г484.01% от дневной нормы
- Калории6054.12кКал252.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Курагу нарезать кубиками, залить горячей водой и оставить на 30 минут.
- Шаг 1
В кастрюлю налить воды, нагреть, растворить сахар. Лимон разрезать на 4 части вдоль и затем лучше будет нарезать мелкими кубиками.
- Шаг 2
Всыпать курагу.
- Шаг 3
Тыкву нарезать на кусочки и варить на медленном, пока не станет мягкой. У меня варилось чуть больше часа.
- Шаг 4
Когда тыква станет мягкой добавить "конфитюрку" и варить минуту-две.
- Шаг 5
Разлить варенье по банкам, дать остыть и убрать в холодильник . Через неделю, когда тыква впитает вкус кураги, вкус варенья изменится, оно станет совершенно абрикосовым.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5Ярослав, я к тебе тоже с вареньем! оно бесподобное, миндальный привкус, легкая кислинка, люблю цитрусовые в варенье😋рецепт задержится у меня надолго, буду делать еще в этом году и вслед. обязательно😊спасибо тебе огромное за рецепт!😘
Тыква с курагой-получается вкусно! 😌😍🌻
Ярочка, а я варю варенье из тыквы!!!!! Это безумно вкусно!😃💖
Гармоничное сочетание, класс!!!😘💐💐💐
Полезный рецепт! Спасибо! 😍🌿