Конфеты ручной работы "Тыквенное пралине"

Тыкву нарезать кусочками ,отварить и пюрировать...остудить...

Масло сливочное достать заранее и порезать на кусочки что бы быстрее стало мягким...

Разомнем бисквитное печень в крошку....у нас сухое бисквитное печенье с какао вкусом ....

Мелко порубим орешки....орешки можно немного подсушить в духовке с сахаром,тогда они будут хрустеть в кофетках...

Добавим к печенью все ингредиенты....перемешаем все тщательно в однородную массу и лучше прямо руками...подержим немного массу в холодильнике так легче будет скатать шарики)))

Скатать из массы шарики,можно вставить палочки ,это для того что бы удобнее было макать в растопленный шоколад ,при желании их можно так и оставить ,а можно потом удалить...отправляем наши конфетки в морозилку охлодится....

Мы взяли для глазури белый шоколад ,но вы можете взять любой,молочный ,черный какой вы любите...поломать шоколад на кусочки и растопить на водяной бане...

Обмакиваем каждую конфетку в растопленный шоколад посыпаем посыпкой....некоторые можно обмакнуть в другой шоколад и обвалять в орешках,а еще можно положить секрет в некоторые конфетки орешек или кусочек сухофрукта ..... отправляем в морозилку на 15- 20 минут...

А какие же у нас вкусные конфетки получились - объедение))))) Приятного чаепития всем!!!!!!!!!!