
"Боровики" из картофеля
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- картофель1по вкусу
- кипяток1по вкусу
- соль1щепотка
Основные
Пищевая ценность
- Белки0.02г0.02% от дневной нормы
- Жиры0.01г0.01% от дневной нормы
- Углеводы0.18г0.06% от дневной нормы
- Калории0.8кКал0.03% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Картофель выбираем примерно одинаково крупный и НЕкрахмалистых сортов (рассыплется при варке!)...Надрезаем после мытья ножом по кругу.
- Шаг 1
Затем верх-шляпку больше не трогаем,а низ-ножку строгаем сначала грубо ножом.
- Шаг 2
А затем потщательнее выравниваем,не трогая низ!
- Шаг 3
Для устойчивости в будущей подаче срезаем низ так,чтобы осталась на ножке кожура,как бы имитируя землю))) Ну,это кто хочет)))
- Шаг 4
Делаем столько грибочков,сколько порций будет на обед...
- Шаг 5
Помещаем в высокую кастрюлю вместе с другой картошкой...Заливаем водой,солим и варим до готовности.Лучше не прокалывать ножом грибочки,а проверять на готовность соседние картофелины!
- Шаг 6
Итак,скажу честно,что один гриб не выдержал перегрузок кипятком и развалился))) Ну,ничего,нам и двух хватит для иллюстрации...
- Шаг 7
Делаем обрамление (у меня из мха) на блюде для подачи грибочков.
- Шаг 8
В центр я просто лук покрошила,но лучше зелёный в виде травы)))
- Шаг 9
Ставим грибки как бы на полянку)))
- Шаг 10
Украшаем пчёлкой,яблочком...,да чем угодно! Весёлого Вам застолья!!!
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильЧто готовим
Похожие рецепты
Комментарии
5Красотаааа!!!! Вкуснотаааа!!!! У меня бы всё остыло, прежде чем я закончила умиляться и приступила к еде. pooh_lol Пчёлка, полянка....(умиляюсь, улыбаюсь).😋😘🍄💖
Класс 😘pooh_lol
Картинка с лесной лужайки!!!
Танюш, с тобой не соскучишься, такие грибочки классные дома насобирала, загляденье!😍💖🌹
Какие хорошенькие, почти как настоящие!!!😍💐💐💐