
Лимонный пудинг
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- молоко1мл
- яйца куриные3шт.
- сахар3ст. л.
- лимоны1шт.
- мука2ст. л.
- соль1щепотка
Основные
Пищевая ценность
- Белки26.92г29.91% от дневной нормы
- Жиры17.32г21.65% от дневной нормы
- Углеводы122.39г40.80% от дневной нормы
- Калории786.79кКал32.78% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0

Натереть цедру лимона и выжать весь сок в миску.
- Шаг 1

Добавить яичные желтки и молоко,все слегка взбить.
- Шаг 2

Просеять туда муку и добавить сахар. Взбить до однородности.
- Шаг 3

Отдельно взбиваем белки с щепоткой соли. Взбиваем,до крепких пиков.
- Шаг 4

Белки аккуратно ввести в тесто.
- Шаг 5

Тесто получится жидким, но так и должно быть.
- Шаг 6

Разлить тесто по формочкам,смазанных маслом и поставить на противень с полотенцем на дне. Налить туда горячую воду,чтобы она покрывала формочки до половины. Запекать,в разогретой духовке 180С 35-40 минут.
- Шаг 7

Когда пудинг будет готов, вынуть его из формочек и полить ягодным соусом или джемом. Мне понравился он теплым.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
очень аппетитно! забрала себе рецептик! собираю всё лимнное!) моя слабость) Иногда даже могу просто лимо😋н целиком съесть))

Наташенька у меня сейчас пудинг в духовочке 😍 Вот только не знаю как мне вытаскивать с формы ? Ждать когда остынет ?

Мммм, лимонный пудинг, это что-то!!!Вкусно должно быть неимоверно!!!!!!!!!!😋😋😋

Пудинг со вкусом и ароматом лимона - это очень и очень вкусно!!😋 Наталочка, рецепт, действительно, более, чем доступный, но результат - прекрасный!😍💐

Ах, какое вкусное!!!!!!😋😘























