холодная закуска "Зимний вечер"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- говядина200г
- баклажаны200г
- сыр100г
Основные
Пищевая ценность
- Белки64.3г71.44% от дневной нормы
- Жиры54.5г68.13% от дневной нормы
- Углеводы9.3г3.10% от дневной нормы
- Калории785.0кКал32.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Нарезать кружочками помидоры, кабачки, баклажаны. Мясо нарезать на кусочки по 50 г, отбить, приправить, обжарить на стейк-сковороде. Баклажаны, кабачки, помидоры обжарить на стейк-сковороде, чтоб образовались полоски.
- Шаг 1
Обжаренные продукты раскладываем на большую тарелку слоями. 1 слой: кабачки, 2: помидоры, 3: говядина, 4: помидор, 5: баклажан, 6: кусочек сыр Джюгас (50 г). Запекать при темп. 180 гр. 20 минут.
- Шаг 2
Можно подавать как холодную закуску или в горячем виде, готовое блюдо похоже на стопку с белой шапкой (запеченный сыр).
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
1очень вкусный, сытный, оригинальное блюдо💖