Тыква маринованная
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- тыква500ст. л.
- перец болгарский100шт.
- укроп1по вкусу
- перец горошком смесь1по вкусу
- вода300мл
- растительное масло70мл
- соль1ст. л.
- яблочный уксус70мл
Основные
Пищевая ценность
- Белки227.67г252.97% от дневной нормы
- Жиры92.51г115.64% от дневной нормы
- Углеводы1112.99г371.00% от дневной нормы
- Калории5441.79кКал226.74% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Тыкву почистить и порезать на тонкие ломтики-полоски.
- Шаг 1
Порезать соломкой перец.
- Шаг 2
Добавить лук, измельченный чеснок.
- Шаг 3
Добавить все специи.
- Шаг 4
Для маринада в небольшую кастрюлю налить воду, растительное масло, уксус, сахар, соль и довести до кипения.
- Шаг 5
Сложить овощи в подходящую посуду с крышкой и залить подготовленным маринадом. Залить овощи маринадом. Охладить. Поставить в холодильник на сутки.
- Шаг 6
Уверена, вам понравится!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, тыква в таком маринаде может хранится всю зиму?
Ярослава, сказать, что это вкусно - нечего не сказать! Обалденно вкусно! Фото прилагаю! 😇
Очень вкусная и немного пикантная закуска получилась, приятный маринад!!!!!! Просто супер, нам очень понравилась маринованная тыковка)))))) 😘💗😋
Ярослава, приготовила тыкву по твоему рецепту! Получилось обалденно! Очень вкусно!!!😋😋😋 Нам всем очень понравилось! Буду готовить еще!)😃 С гречкой- самое оно! Они очень хорошо друг друга дополняют) Только я уменьшила пропорции в маринаде. Спасибо тебе огромное за рецепт!!!😘😘😘 Фото добавила.💖
только сегодня открылась твоя чудесная фотка, а то не могла посмотреть! я бы сейчас похрустела! спасибо тебе большое!😘😘