Фото рецепта
Фото блюда

Маринованные зеленые помидоры

Время приготовления 20 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • помидоры зеленые2кг
  • перец сладкий1шт.
  • перец красный жгучий1шт.
  • чеснок1головка
  • укроп свежий1пучок
  • петрушка зелень1пучок
  • Для маринада
  • сахарный песок150г
  • растительное масло рафинированное120мл
  • соль60г
  • винный уксус80г

Пищевая ценность

  • Белки27.86г
    30.96% от дневной нормы
  • Жиры121.37г
    151.71% от дневной нормы
  • Углеводы235.89г
    78.63% от дневной нормы
  • Калории2138.46кКал
    89.10% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1

    Помидоры и сладкий перец нарезать ломтиками некрупно, положить в кастрюлю или другую емкость, где они будут мариноваться.

  • Шаг 2

    Мелко нарезать острый перец, зелень и чеснок, добавить в кастрюлю с помидорами.

  • Шаг 3

    Смешать все ингредиенты для маринада в отдельной емкости.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Залить помидоры с зеленью маринадом. Поставить под груз и оставить на сутки. Через сутки можно наслаждаться.

Оценить0.00
0

Автор рецепта

Фотография профиляЕвгений,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

Оставить комментарий