Фото рецепта
Фото блюда

Закуска из фасоли

Время приготовления 25 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • фасоль зеленая стручковая300г
  • оливковое масло1ст. л.
  • лук зеленый1пучок
  • соевый соус75мл
  • чеснок2стакан
  • имбирь корень1ст. л.
  • перец чили1щепотка
  • лимонный сок2ч. л.
  • мед1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки21.33г
    23.70% от дневной нормы
  • Жиры17.32г
    21.65% от дневной нормы
  • Углеводы43.28г
    14.43% от дневной нормы
  • Калории383.1кКал
    15.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг null

    Шампиньоны вымыть, крупно нарезать. Разогреть в сковороде оливковое масло, обжарить грибы, 4 мин. Снять с огня. Фасоль вымыть, опустить на 3 мин. в кипящую подсоленную воду. Переложить шумовкой в миску с холодной водой. В этом рецепте можно использовать консервированную стручковую фасоль. Приготовить заправку. Чеснок очистить, измельчить. Смешать оливковое масло с соевым соусом и медом. Добавить чеснок, имбирь, чили и лимонный сок. Перемешать. Выложить в салатницу грибы и фасоль, полить заправкой и перемешать.

Оценить5.03
0

Автор рецепта

Фотография профиляКубышкина Инна,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

Оставить комментарий