Блины (мамин рецепт)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яйца куриные10шт.
- сахар1г
- мука1по вкусу
- ванильный экстракт0.25ч. л.
- соль морская1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки63.61г70.68% от дневной нормы
- Жиры54.51г68.14% от дневной нормы
- Углеводы5.29г1.76% от дневной нормы
- Калории794.41кКал33.10% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Яйца взбиваем с сахаром, масло и немного молочка (5 ст. ложек) замешиваем крутое тесто, как на оладьи (немножко еще круче). Добавляем соль, взбиваем 5 минут.
- Шаг 1
После этого разбавляем молоком тесто, смотрим по консистенции. Если молоко домашнее, жирное - разбавляем водой 125 мл. На раскаленной сковородке пожарить тонкие блины! Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
рецепт правда никакой, только яйца указаны. не спорю что вкусно, но этот рецепт называется-всё по вкусу составь сам
Девченки, когда пеку они просто разлетаються по тарелкам)))) Наидаються, остальные начиняю разными начинками - творожной, грибной, ягодами вишень))) Очень вкусно!!!😚
Да...,так много 😌 тоже не пеку...Но масло всегда 😎 добавляю тоже))) 🌺
pooh_lolУмничка ! Я пеку точно по этому рецепту...на трех сковородках сразу...быстро и выход идеальный - со сладкой начинкой...с грибной...с мясной...И все довольны...СУПЕР!ТЫ ИДЕАЛЬНАЯ ХОЗЯЙКА...🐾🐾💐🐾
Ух, надо же столько блинов испечь, наверное очень большая семья. 😘 Из 1,5 литра молока и 10 яиц , ух, сколько же это блинов?!