Свинина, тушенная в горшочке (по-маминому рецепту)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- хмели-сунели10г
- соль5щепотка
- лавровый лист2шт.
- свинина1кг
- лук репчатый4шт.
Основные
Пищевая ценность
- Белки164.79г183.10% от дневной нормы
- Жиры220.1г275.13% от дневной нормы
- Углеводы32.7г10.90% от дневной нормы
- Калории2757.83кКал114.91% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Взять свинины не очень постный кусок (шейка или окорок), лук очистить
- Шаг 1
Порезать мясо крупными кусками (примерно 4х4 см), лук - произвольно
- Шаг 2
Сложить в горшочки (у меня из этого количества получилось два) - слой мяса (на дно положить кусочки пожирнее), далее посолить, посыпать хмели-сунели, положить слой лука, лавровый лист и в таком же порядке повторить еще раз. Закрыть крышкой. Поставить в духовку на 1,5 часа при температуре 180 градусов.
- Шаг 3
Мясо готово.
- Шаг 4
Приятного аппетита! Можно подавать с картофельным пюре (как у меня) или с любым другим гарниром!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильЧто готовим
Похожие рецепты
Комментарии
5
Вкусное мясо. Я еще чесночка добавила. Мясо получилось нежным.
Ирина! Приготовила свинину в горшочке. Получилось вкусное томленое мясо в собственном соку! Кусочки делала небольшие. Подавала с гречкой. Муж доволен! Спасибо! Блюдо готовится с минимальными трудозатратами, а получается вкусно! 🌹🌹🌹
Вкуснятина томлёная))) 😄😌😍
В горшочках все просто волшебно получается!!! Это песня!!!!😌😌😋💐
А я сначала раздала все свои горшочки, а теперь жалею, особенно после таких рецептов!pooh_lol😋