Фото рецепта
Фото блюда

Печенье с шоколадной крошкой и изюмом в коньяке для Деда Мороза

Время приготовления 45 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • сливочное масло225г
  • сахар125г
  • апельсины1шт.
  • мука275г
  • разрыхлитель10г
  • изюм75г
  • коньяк60мл
  • шоколад черный горький30г

Пищевая ценность

  • Белки36.67г
    40.74% от дневной нормы
  • Жиры200.27г
    250.34% от дневной нормы
  • Углеводы400.96г
    133.65% от дневной нормы
  • Калории3683.25кКал
    153.47% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    Заранее замачиваем изюм в коньяке. В идеале сутки

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Снимаем цедру с апельсина. Шоколад мелко рубим

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Взбиваем размягченное сливочное масло с сахаром, цедрой апельсина в пышный крем.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Аккуратно подмешиваем муку с разрыхлителем, изюм, шоколад. Замешиваем плотное тесто

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    От теста отделяем кусочки (у меня каждый кусочек 53 гр). Делаем круг и выкладываем на смазанный маслом противень.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Выпекаем в заранее разогретой духовке до 190 градусов до золотистого цвета

Оценить5.020
0

Автор рецепта

Фотография профиляSvetlana Gorelova,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Hilda

    Прям повеяло зимой! Вкусно! У меня до прихода деда Мороза это лакомство не доживёт, дочка фанат печенья. pooh_lol

    • Фотография профиля
      Т

      Деду Морозу понравится!!! 😇💖

      • Фотография профиля

        Уверена, Деду Морозу понравится!!!😊

        • Фотография профиля
          Елена

          оригинальная идея! 💖 надо будет оставить молоко и печенье для деда мороза, а вдруг сработает!? pooh_lol💗🌹 Спасибо, Светлана! 🌷🌷🌷

          • Фотография профиля
            Жанна Тихонова

            Когда я прочитала название рецепта, была в такой растерянности: почему печенье только для Деда Мороза?! 😳 Теперь поняла! 😆 Если так, то не жалко! 😜 Но все-таки если соберусь испечь, попробую сама, хотя знаю, что должно быть вкусно!

            Оставить комментарий