
Масляный кекс
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сливочное масло250г
- яйца куриные4шт.
- сахар200г
- мука125г
- кукурузный крахмал125г
- соль1щепотка
- ванилин1г
- ароматизатор "ром"8капля
- разрыхлитель1ч. л.
- сахарная пудра1ст. л.
Основные
Для подачи
Пищевая ценность
- Белки41.41г46.01% от дневной нормы
- Жиры230.43г288.04% от дневной нормы
- Углеводы411.96г137.32% от дневной нормы
- Калории3893.89кКал162.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Размягченное масло взбиваем с сахаром, солью и ванилином. Затем по одному добавляем яйца, каждый раз взбивая до однородности. Затем добавляем ароматизатор и перемешиваем. Его количество может варьироваться в зависимости от концентрации.
- Шаг 1
К масляно-яичной смеси в два приема добавляем просеянные муку с крахмалом и разрыхлителем. Аккуратно перемешиваем лопаткой. Получаем достаточно густое тесто, которое перекладываем в форму для кекса. Я форму выкладываю бумагой для выпечки.
- Шаг 2
Выпекаем в разогретой до 170-180 градусов духовке 40-50 минут. Если верх будет сильно румяниться, накрыть его влажной бумагой. Готовому кексу дать остыть в форме. Затем достать его и наслаждаться вкусом! Приятного аппетита!!!
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5Делала по этому рецепту,БЕЗУМНО вкусно,во рту тает.Я добавила вяленые,резаные,кумкват и лемон+цедра свежих цитрусовых и алкоголь
Natali! Kakoy u tebya on jeltenkiy, vkusnenkiy i legkiy v ispolnenii!😘
Идеальный!!!!!😍
Натали,какой цвет красивый😍Люблю неприлично простые рецептыpooh_lol💖💖💖
Текстура прямо бархатная!!!😋😋😋