Cлоеные пирожки с брынзой

Время приготовления

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

тесто слоеное500по вкусу

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг null
Для начинки размять брынзу, добавить масло, яйцо, молоко, муку, все хорошо перемешать. приправить по вкусу сахаром, солью и мелко порезанной зеленью. Раскатать готовое слоеное тесто и нарезать 10-15-тисантиметровыми квадратами, в центр которых положить начинку. Дважды загнуть углы к середине квадрата ввиде конверта, соединить их и защипать, чтобы не выпала наружу начинка. Смазать поверхность взбитым яйцом и выпекать в умеренно нагретой духовке (180) до готовности. Корочка должна приобрести красивый золотистый оттенок.

Оценить5.03

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Marinakoбольше 14 лет назад
вчера испекла пирожки, правда немного видоизменила.было мало брынзы и я добавила творог.а зелень была мята.получилось очень вкусно.спасибо!
Людмила15 лет назад
ммм. вкуснотища!