
Кекс с апельсиновыми цукатами на рисовой муке
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- рисовая мука200г
- сливочное масло180г
- яйца куриные3шт.
- сахар120г
- лимоны1шт.
- апельсины1шт.
- разрыхлитель16г
- соль1щепотка
- сахарная пудра1по вкусу
- апельсиновые цукаты80г
Основные
Пищевая ценность
- Белки39.52г43.91% от дневной нормы
- Жиры167.0г208.75% от дневной нормы
- Углеводы367.89г122.63% от дневной нормы
- Калории3182.88кКал132.62% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0

Снять цедру с 1 лимона. Снять цедру и выжать сок с 1 апельсина.
- Шаг 1

Взбить сливочное масло комнатной температуры с сахаром.
- Шаг 2

Ввести яйца, просеянную муку с разрыхлителем, щепотку соли, лимонную цедру, сок и цедру апельсина, цукаты. Тщательно перемешать.
- Шаг 3

Выложить тесто в форму с пергаментом и выпекать в разогретой до 180 °С духовке 35 минут (до сухой шпажки).
- Шаг 4

Остудить и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита:)
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Испекла в виде кексиков: получились очень вкусные, рассыпчатые, ароматные. Большое спасибо за рецепт!😊

Кексик очень-очень вкусный, нежный, воздушный, кусочки так и тают во рту))))💗 Приятный цитрусовый аромат и мягкая, чуть маслянистая структура, кекс очень понравился!!!!!😘 и он быстрый, да и не подумаешь, что с рисовой мукой...😋🌻

Ирочка, я вновь к тебе в гости. Да не одна 😜 . Кекс пекла на профессиональный праздник строителя, девчонки на работе были в восторге. Очень воздушный, ароматный, «улетел» моментально по клювикам. В поисках рецепта на тему «куда деть белки» я увидела у тебя шоколадный кекс на белках, подкоплю белки и приду в гости…. Жди 😘💖

Ириш,ну нет слов!Долго я шла к твоему кексу.Ну,просто СТОЛЬКО рецептов,что физически невозможно охватить всё.😄 Шикарнейший!!!С обалденной структурой,ароматнейший!Вкуснота просто офигительная!!!😋😋😋 Тоже попёрла на работу,народ просто в ауте.pooh_lolРецепты,правда,у меня уже не просят.По первости записывали всё,что я притаскивала.Но когда поняли,что ни фига не готовят,перестали писать.Удовлетворяются тем,чем я подкармливаю.pooh_lol Делала с ананасовыми цукатами(спасибо Лизе-мегамозгу😆)Но они умудрились в тесте настолько пропитаться цитрусовыми ароматами,что было полное ощущение,что они апельсиновые.Во как! Ируньчик,спасибо тебе за вкуснотищу.Очень люблю твои рецепты,😍много их у меня в КК.😘

Я в четверг его испекла и притащила на работу - мы были в полном восторге от него! ПРОСТО БОМБА! очень вкусный кекс! Очень!! все девочки на работе затребовали рецепт, я твой распечатала) фото позже с телефона загружу)😍 спасибо Ирочка за рецепт, он классный)💖

























