
Котлетки из лосося с томатным соусом
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- кукурузные хлопья80г
- растительное масло5г
- лосось свежий500г
- яйца куриные2г
- сыр сливочный3ст. л.
- сухари панировочные3ст. л.
- лук-порей100г
- петрушка0.5пучок
- укроп0.5пучок
- йогурт5
- помидоры1
- помидоры вяленые3шт.
- базилик свежий1по вкусу
- майонез домашний2ст. л.
- соль1
- итальянские травы1по вкусу
- перец1по вкусу
Для панировки
Для фарша
Для соуса
Пищевая ценность
- Белки142.2г158.00% от дневной нормы
- Жиры71.04г88.80% от дневной нормы
- Углеводы143.88г47.96% от дневной нормы
- Калории1769.65кКал73.74% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг 0
Кукурузные хлопья измельчить.
- Шаг 1
Порей и зелень мелко порезать.
- Шаг 2
Лосось измельчить в процессоре или порезать.
- Шаг 3
Яйца смешать с сыром и немного взбить венчиком.
- Шаг 4
Добавить в смесь сухари и приправить солью и перцем. Смешать.
- Шаг 5
Добавить лосось, лук и зелень. Хорошо перемешать.
- Шаг 6
Сформировать котлетки, обвалять в хлопьях. Хорошо разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить котлеты с двух сторон до румяной корочки.
- Шаг 7
Помидоры мелко и базилик мелко порезать и смешать с остальными ингредиентами для соуса.
- Шаг 8
Желательно съесть, пока не остыли!
Реклама
Реклама
Оценить5.056
0
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильЧто готовим
Реклама