Яичница по-итальянски
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яйца куриные2шт.
- сыр российский50г
- соль2щепотка
Основные
Пищевая ценность
- Белки24.76г27.51% от дневной нормы
- Жиры25.66г32.07% от дневной нормы
- Углеводы0.86г0.29% от дневной нормы
- Калории338.5кКал14.10% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Отделить желтки от белков.
- Шаг 1
Белки взбить с помощью 1 щепотки соли в тугую пену на очень высокой скорости.
- Шаг 2
Сыр натереть на средней терке и аккуратно перемешать с белком.
- Шаг 3
Противень застелить пергаментом. Выложить белковую массу в виде гнездышек. Смазывать пергамент не нужно.
- Шаг 4
В серединку выложить желток, запекать в разогретой до 180 гр духовке около 15-20 минут. Присолить при подаче.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Какая прЭлесть)))😘
Очень необычно и аппетитно😋💐
Мы частенько 😎 баловались таким блюдом-омлетом от Ю.В.,только сыр посыпали 🍃 сверху...Очень оригинально! 😃
ooo,znaju vkusno,ja delala takuju😍
Ириша, я тебе уже фоточку сбросила!😊Сегодня порадовала сына таким вкусным завтраком😋😋Спасибо!😘