Тающее мятное печенье
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- мята1пучок
- мука100г
- картофельный крахмал100г
- сахарный песок100г
- маргарин210г
Основные
Пищевая ценность
- Белки11.46г12.73% от дневной нормы
- Жиры174.61г218.26% от дневной нормы
- Углеводы251.45г83.82% от дневной нормы
- Калории2601.75кКал108.41% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Мяту измельчить вместе с сахаром.
- Шаг 1
....
- Шаг 2
Добавить к размягченному маргарину (или сливочному маслу)
- Шаг 3
И растереть до однородной массы.
- Шаг 4
Взбить миксером.
- Шаг 5
Добавить крахмал, потом муку. Все взбить.
- Шаг 6
Выдавить тесто через кондитерский мешок на застеленный, пекарской бумагой противень и поставить в морозилку на 20 минут. Выпекать в разогретой до 220* духовке до образования легкого золотистого оттенка по краям. Примерно 15-20 минут. Время зависит от маштаба и толщины печенья. Вынуть из духовки, осторожно лопаточкой переложить на деревянную доску и остудить. Сначала печенье мягкое, но очень быстро остывает и становится хрупким. ПРИ ПОПАДАНИИ В РОТ, ТАЕТ ЗА СЧИТАННЫЕ СЕКУНДЫ!
- Шаг 7
Это одна из предыдущих партий, готовила в темноте и не хватило духу такие фото выложить, рецепт полтора месяца попылился в черновиках)))
- Шаг 8
А это сегодняшний вариант! Жизнь стала на много веселее, это заметно!
- Шаг 9
Приятного аппетита и хорошего настроения!!!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильЧто готовим
Похожие рецепты
Комментарии
5Машуль, я с отчетом))), принимая работу😘
Я примерно 😃 представляю вкус...,по составу немного чувствую))) 💗 Да и пекла как-то (без мяты) по ингредиентам похожее: http://www.edimdoma.ru/retsepty/48062-suhoe-pechenie-mariya-bez-yaits 💐 Про такое говорят "просто,но со вкусом!" pooh_lol
какой приятный цвет у печенья!🌹
Марусенька, какое фото - восторг, и печенье мне понравилось, мятный вкус в печенье - для меня очень интересно!!!😘😋😋😋
Очень люблю мяту, мне должно понравится, заинтриговала ты меня😊💖 Марусь, а оно сильно мятное получается, прям освежает?😌