Салат из квашеной капусты
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- капуста квашеная300г
- курага150г
- яблочный сок150
- йогурт натуральный100г
- сметана50г
- яблоки2шт.
- петрушка2
- тмин1щепотка
- перец черный молотый1щепотка
Основные
Пищевая ценность
- Белки21.32г23.69% от дневной нормы
- Жиры16.35г20.44% от дневной нормы
- Углеводы131.73г43.91% от дневной нормы
- Калории721.37кКал30.06% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Курагу нарезать кубиками и замочить в яблочном соке. Подготовить капусту ( имеется ввиду отжать и промыть, если надо).
- Шаг 1
Яблоки очистить и нарезать тонкой соломкой.
- Шаг 2
Из кураги сок слить и смешать его с йогуртом и сметаной.
- Шаг 3
Курагу, яблоки и капусту перемешать, добавить молотый тмин, черный перец и заправить заливкой.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5Галина, попробовала, пишу, как обещала 😊 Вместо кураги брала изюм, сочетание для гурманов 😋 в эти выходные буду делать еще. Спасибо 💗🌸💗
Интересно 😇...Я с гранатом 😌 готовила капустку,вкусно было! 😉
Галин, новое для меня сочетание, вот капусту квашеную с яблоком знаю, а с курагой еще не пробовала, но что-то мне подсказывает, чтол они втроем здорово поладили, еще и с тмином! Яблочко Вы здорово выложили!😍😋🌸
Даже не представляю: квашеная капуста и сметана😳 интересно, что за вкус вместе)))😎
Десерт из квашеной капусты, даже не слышала о таком 😏 Берем, попробуем, напишем 😉 🌸🌸🌸