Салат из помидоров с руколой, фетой и сухариками
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- рукола60г
- чеснок1зубчик
- помидоры3шт.
- хлеб белый2кусок
- лук репчатый1шт.
- фета80г
- бальзамический уксус2ст. л.
- кедровые орехи2ст. л.
- оливковое масло5ст. л.
Основные
Пищевая ценность
- Белки29.96г33.29% от дневной нормы
- Жиры131.78г164.73% от дневной нормы
- Углеводы61.45г20.48% от дневной нормы
- Калории1557.76кКал64.91% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Помидоры нарезать дольками. Фету нарезать небольшими кубиками. Рукколу помыть и стряхнуть излишки воды. Кедровые орешки обжарить на сухой сковороде
- Шаг 1
В сковородке разогреть 1-2 ст. л. оливкового масла, выдавить туда же дольку чеснока, порезать хлеб кубиками и обжарить.
- Шаг 2
Лук нарезать мелко(у меня был красный,но это не принципиально) , добавить уксус, пару ст. л. воды, 2-3 ст. л. оливкового масла, соль, перец, щепотку сахара и хорошо перемешать.
- Шаг 3
К помидорам добавить луковую заправку,перемешать.
- Шаг 4
Выложить на тарелку,посыпать орешками и подавать к столу.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5Ярослава, а я к Вам с отчетом! На Новый год делала этот салат, нам очень понравился! Такой легкий ел бы и ел! В общем, слопали с большим удовольствием, за что Вам большое спасибо! С праздником Вас! Всего самого самого хорошего в Новом году!
Салатик очень вкусный. Уже не раз лакомились им на ужин с супругом. Один раз кедровые заменила на рубленый кешью. Очень вкусно во всех вариантах. Спасибки за рецептик!🌹
классный салатик😘обьеденье😋💗
Всё аппетитно,пропитано))) 😍💗💐
свежий салатик и текстура приятная у него! мне понравилось очень)🌻🌻🌻