Творожная пасха
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- творог450г
- яйца куриные2шт.
- сливки 33–35%100мл
- изюм30г
- вишня вяленая30г
- клюква вяленая30г
- миндаль30г
- сливочное масло100г
- сахар тростниковый100г
- ваниль в стручках1шт.
- шоколад белый60г
- сливки 33–35%50г
Основные
Глазурь
Пищевая ценность
- Белки101.91г113.23% от дневной нормы
- Жиры217.05г271.31% от дневной нормы
- Углеводы219.06г73.02% от дневной нормы
- Калории3244.81кКал135.20% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Творог протереть через мелкое сито. Можно даже дважды.
- Шаг 1
Яйца взбить с сахаром, влить сливки и поставить на медленный огонь. Постоянно помешивать.
- Шаг 2
Добавить в кастрюлю семена ванили.
- Шаг 3
Довести до кипения и немного проварить. Остудить.
- Шаг 4
Творог растереть с размягченным маслом.
- Шаг 5
Смешать обе массы и добавить орехи и ягоды.
- Шаг 6
Форму для пасхи выстелить влажной марлей. Выложить творожную массу, прикрыть марлей и поставить сверху гнет. Выдержать в холодильнике желательно в течении суток.
- Шаг 7
Шоколад поломать на кусочки , полить горячими сливками, оставить на 2-3 минуты и затем хорошо размешать.
- Шаг 8
Пасху вынуть перевернуть на тарелку и вынуть из формы. Полить глазурью и украсить по желанию.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5Дорогая,вот и я с отчетикомpooh_lolспасибо тебе,моя хорошая,за то что у меня на столе,вот такое вкусное,праздничное и красивое угощение!😋😍Христос Воскресе!😘💖💖💖
Мариш,какие у тебя красивые куличи,а чем ты так паутинку сделала?😃
Мариночка, а что это за грузинский повар, у него есть фамилия? Так интересно узнать 😋😋🌸!
Мариночка, 😍 очень вкусные пасочки под глазурью...,а вторая такая яркая!!! 🌺
Вкууусно, Мариша, пасху мы очень и очень любим, у тебя она такая богатая получилось, с орешками и изюмом, да еще глазурь необыкновенно вкусная - в общем, объедение, уношу!!!😋😋😋😘