Клубничная гранита с водкой
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- вода1стакан
- сахар0.5стакан
- клубника450г
- лимоны1шт.
- водка200г
- бальзамический уксус1ст. л.
- перец черный1щепотка
- мята1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки4.37г4.86% от дневной нормы
- Жиры2.02г2.53% от дневной нормы
- Углеводы140.0г46.67% от дневной нормы
- Калории1077.71кКал44.90% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
В кастрюле на огне растворить сахар с водой, довести до кипения, огонь убавить и варить еще 5 мин. Снять с огня.
- Шаг 1
Поставить кастрюлю с сахаром на вторую кастрюлю со льдом. Охлаждать помешивая 15 мин. Сироп за это время остынет полностью.
- Шаг 2
В кухонном процессоре прокрутить очищенную клубнику до состояния пюре. Добавить лимонный сок. Перемешать.
- Шаг 3
Вылить клубнику в контейнер квадратный или прямоугольной формы. Перемешать,закрыть крышкой и поставить в морозильник на 2 часа.
- Шаг 4
Достанем из морозильника добавляем водку,уксус, черный перец, все перемешиваем. Закрываем крышкой и ставим в холодильник на 3 часа. или дольше.
- Шаг 5
Накладываем в небольшие бокалы. сверху украшаем мятой и подаем тут же. Это оч. вкусно, друзья!!! Для детей можно делать без добавления алкоголя. Мне напоминает по вкусу клубничную маргариту.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Клубничная гранита просто бесподобна!💖Уж мы-то :(Маргариты) это точно знаем! 😛💗:🌸
Аля,какая вкуснятина 😇 расслабляющая...и тоже,кстати,заметила, 😌 что похожа на "маргариту"))) 😉😎🍃
Как вкуснооо...😋😋😋
Алечка, с клубничкой, конечно, очень вкусно!😋😋 💖🌷
так-так..смотрю клубника у всех пошла) и во всех журналах она родимая)pooh_lol