Летние кексы с вишней на сыворотке
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яйца куриные2шт.
- сахар1стакан
- растительное масло0.5стакан
- сыворотка1стакан
- вишня замороженная100г
- изюм100г
- соль1щепотка
- сода0.5ч. л.
- мука2.5стакан
Основные
Пищевая ценность
- Белки61.3г68.11% от дневной нормы
- Жиры142.38г177.97% от дневной нормы
- Углеводы563.9г187.97% от дневной нормы
- Калории3764.81кКал156.87% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
В большой миске соединить яйца с сахаром.
- Шаг 1
Добавить растительное масло.
- Шаг 2
Сыворотку.
- Шаг 3
Вишню * Можно использовать свежую, консервированную или замороженную, как я. Замороженную - перед использованием - разморозить.
- Шаг 4
Изюм.
- Шаг 5
Добавить муку, соль, соду. Замесить тесто. Тесто должно получиться густым, как сметана. Если есть время - дать постоять минут 30, чтобы кисломолочка "заработала")))
- Шаг 6
Разлить по формочкам. Выпекать в разогретой духовке 20 минут, до приятного золотистого цвета :)
- Шаг 7
Приятного чаепития:)
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5я готовила как один кекс - очень вкусно!!! мякиш высокий и вкус восхитительный!!
Вместо изюма в рецепте использовала вяленую клюкву. Получились изумительные кексы - очень нежные мягкие внутри и слегка хрустящая корочка! Спасибо за отличный рецепт!
Очень вкусные кексы получились! Делала сыр и осталось много сыворотки и теперь пускаю ее в дело)) использовала не вишню, а красную смородину, получилась золотая середина сладкого и кислого :) спасибо за рецепт!
Отличные кексы!😃 У меня не было вишни, но и с одним изюмом вкусно...😋Спасибо за рецепт!💐
Венера,мне очень понравились эти кексы😃Подтверждаю:действительно вкусно и быстро😍Вишни не было,я пекла со смородиной(утилизирую последние замороженные ягодыpooh_lol)Спасибо за рецепт!Я делаю домашний творог,поэтому сыворотка часто бывает в холодильнике.С удовольствием пробую новые рецепты💖💖💖