Кролик с пореем и сельдерем
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- кролик5шт.
- чеснок2зубчик
- кардамон1
- лавровый лист2шт.
- шафран1щепотка
- специи1
Основные
Пищевая ценность
- Белки1051.21г1168.01% от дневной нормы
- Жиры400.27г500.34% от дневной нормы
- Углеводы5.98г1.99% от дневной нормы
- Калории7829.35кКал326.22% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг null
Кролика промыть, просушить и быстро обжарить. В чугунном котелке подогреть масло добавить порей с чесноком, через 1 минуту сельдерей, через 1 минуту морковь, кардамон, шафран, лаврушку, затем кролика, посолить и поперчить. Залить горячей водой и тушить около 1.5 часом, на маленьком огне перемешивая каждые пол часа.
Оценить5.05
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильРеклама
