Салат "Симфония" с тунцом, креветками и клубникой
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- салатный микс125г
- клубника6шт.
- яблоки0.5шт.
- тунец200г
- креветки200г
- лимонный сок2ст. л.
- оливковое масло4ст. л.
- бальзамический крем0.5ст. л.
- перец белый молотый1по вкусу
- полента2ст. л.
- соль1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки91.89г102.10% от дневной нормы
- Жиры71.02г88.77% от дневной нормы
- Углеводы40.14г13.38% от дневной нормы
- Калории1161.05кКал48.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Салатные листья помыть, обсушить.
- Шаг 1
Половину зеленого яблока порезать соломкой, сбрызнуть 1 ст. л. лимонного сока. Клубнику порезать пластинками.
- Шаг 2
Креветки почистить, удалить кишечную вену. Креветки обвалять в поленте (можно заменить манкой).
- Шаг 3
Подзамороженного тунца порезать маленькими кубиками.
- Шаг 4
Тунца и креветки будем готовить одновременно на двух сковородах. В каждой разогреть 1,5 ст.л. оливкового масла и обжарить быстро на достаточно сильном огне до румяного цвета. Посолить. Сделать заправку: смешать 1 ст.л. оливкового масла и 1 ст.л. лимонного сока, поперчить по вкусу.
- Шаг 5
Собрать салат: на тарелку выложить листья, затем яблоки, горячего тунца и креветки, полить заправкой, клубнику и украсить бальзамическим кремом. Приятного аппетита!!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильЧто готовим
Похожие рецепты
Комментарии
5Юленька,спасибо огромное за салат...я в восторге....угодила на все 200 %!!!Это настоящая симфония.....симфония вкуса,наслаждения и изысканности!!!😇😋Лови фотоотчёт!!😘😘😘😚
Вкуснейший салат, Юля!! 😋😋😋
Ух-ты,какой салатик интересный😃😍и правда,симфония😘💖
Какие изыски!!!!Фото бесподобное!!!!😍😍😍
Эх, такой салатик бы сейчас...Вкусненько, свеженько...😋pooh_lol