Паста с говядиной и молодыми овощами
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- спагетти400г
- говядина500г
- морковь2шт.
- лук белый2г
- горошек зеленый100г
- оливковое масло3ст. л.
- тимьян сушеный1щепотка
- орегано сушеный1щепотка
- соль1по вкусу
- вино белое50мл
- кинза свежая1пучок
Основные
Пищевая ценность
- Белки145.38г161.53% от дневной нормы
- Жиры115.25г144.06% от дневной нормы
- Углеводы319.15г106.38% от дневной нормы
- Калории2952.23кКал123.01% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг 0
Мясо порезать мелким кубиком. - Шаг 1
Добавить к мясу соль,специи,вино и масло,оставить на часик мариноваться. - Шаг 2
Мясо на обжариваем до золотистого цвета,на большом огне,затем ,огонь уменьшаем,накрываем крышкой и тушим до мягкости мяса. - Шаг 3
Молодую морковь и молодой лучок режем кольцами. - Шаг 4
Добавляем овощи к мягкому мясу и продолжаем тушить до готовности овощей. - Шаг 5
За пять минут до готовности,добавить молодой,зеленый горошек и маленький пучок измельченной кинзы,накрыть крышкой,протушить и выключить,оставить так,пока не сварится паста. - Шаг 6
Подаем к столу,и наслаждаемся....
Реклама
Реклама
Оценить5.030
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильРеклама
Комментарии
5Очень вкусно и сытно😋Это по-нашему😉
Вкусно то как,слов нет!!😋😋😋
Вкусно как, Наташенька, а с травками еще и очень ароматно!!!!😋💗😘
Пока я там с паштетом возилась, тут уже все растаскали!😡правда говорят - в большой семье не щелкают!pooh_lolПосле слова "кинза" я растаяла😌😋😋😋рагу вкуснейшее😋😋
Наташенька 😊 какой вкусный рецепт 😋😋😋 забираю 😘😘😘