Черемуховый пирог с миндалем и грецкими орехами
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- черемуховая мука100г
- миндальная мука130г
- сахар200г
- яйца куриные4шт.
- грецкие орехи0.5стакан
- разрыхлитель0.25ч. л.
- соль1щепотка
- сахарная пудра2ст. л.
Основные
Пищевая ценность
- Белки79.54г88.38% от дневной нормы
- Жиры148.14г185.17% от дневной нормы
- Углеводы273.84г91.28% от дневной нормы
- Калории2674.21кКал111.43% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Муку миндальную и черемуховую смешать в миске.
- Шаг 1
Добавить разрыхлитель и щепотку соли, сахар. Все перемешать.
- Шаг 2
Добавить 4 яйца и снова перемешать венчиком до однородности.
- Шаг 3
.........
- Шаг 4
К смеси добавить рубленные не мелко грецкие орехи и снова перемешать.
- Шаг 5
Пирог перелить в форму диаметром 18-20см и выпекать в заранее разогретой до 180С духовке 40-50 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой.
- Шаг 6
Готовый пирог остудить в форме, затем вынуть и посыпать сахарной пудрой.
- Шаг 7
Пирог получается очень насыщенный во вкусу. Ярко выраженный вкус миндаля. Пирог получается влажный и вкусный! Приятного аппетита!!!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Елена и другие кулинарочки, подскажите пожалуйста как можно такой рисунок из сахарной пудры можно сделать? Случайно не с помощью трафарета? Если с ним, то где их можно купить в Москве?
Лена, глаз я положила на твой пирог сразу и вот, наконец-то, мне привезли из Москвы черемуховую муку и я сразу испекла твой пирог 😊 Очень насыщенный вкус и результат именно такой, как ты описала, влажный и очень выраженный ореховый вкус. Пекла в мульте при 160 градусах 55 минут. Спасибо, Еленушка 😍
Потрясающий!!!!😍
Леночка, шикарный пирог ! 💐 обожаю черемуховую выпечку- надо и твой вариант попробовать 😉
Леночка, какой он классный, разрез манит, жаль, что у нас не найти черемуховой муки!😭💗😋