Торт "Медовый с персиками"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яйца куриные3шт.
- мед2ст. л.
- сливочное масло150г
- сахар200г
- сода1ч. л.
- мука2.5стакан
- молоко сгущенное вареное1банка
- сливочное масло1пачка
- персики консервированные3шт.
- сахарная пудра50г
- лимоны1шт.
Основные
Пищевая ценность
- Белки94.85г105.39% от дневной нормы
- Жиры342.66г428.33% от дневной нормы
- Углеводы835.86г278.62% от дневной нормы
- Калории6893.56кКал287.23% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
В миске смешать яйца, мед, масло, сахар. Поставить ее на водяную баню. Постоянно помешивать. После растворения и доведения массы до единой консистенции добавить соду, мешать, пока масса не станет воздушной.
- Шаг 1
Снять с бани, добавить 2,5 стакана муки. Разделить на 6 частей, противень присыпать мукой, растягивать тесто по нему. Вырезать нужной формы корж (вырезала по крышке в 23 см диаметром), обрезки тоже испечь. Выпекать в духовке при 180-200 градусах около 3-5 минут. Так же поступить с остальными пятью заготовками-коржами.
- Шаг 2
Когда коржи остынут, смазать кремом: банка вареной сгущенки с пачкой масла. На средний корж выложить кусочки персиков. Обрезки коржей перетереть с небольшим количеством крема и выравнять верх и бока торта.
- Шаг 3
Смешать сахарную пудру и лимонный сок до средней густоты. Глазурь поместить в корнетик и украсить готовый торт.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
4
Тортик выглядит красиво, но описание рецепта хромает.😟
Описание рецепта желает лучшего!Что значит "Когда коржи остынут, смазать кремом: банка вареной сгущенки с пачкой масла" Как крем то делать,какое масло,холодное или комнатной температуры,и т.д.
сколько грамм в пачке масла?
интересное сочетание!!! медовик готовлю по похожему рецепту, но не добавляла персик💐