
Шарлотка с яблоками и изюмом
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яйца куриные3шт.
- сахар1стакан
- сливочное масло150г
- соль1ч. л.
- кефир 3,2%200мл
- мука1.5стакан
- разрыхлитель1упаковка
- изюм100г
- яблоки4шт.
- корица молотая1ч. л.
Основные
Пищевая ценность
- Белки57.28г63.64% от дневной нормы
- Жиры152.93г191.16% от дневной нормы
- Углеводы514.29г171.43% от дневной нормы
- Калории3669.55кКал152.90% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Приготовить все ингредиенты. Стакан 250 мл.
- Шаг 1
Яблоки порезать,не оч.мелко,изюм промыть,замочить и обсушить бумажным полотенцем.
- Шаг 2
Яйца+сахар+соль взбить+сл.масло растопленное,но не горячее,перемешать+кефир 1/2 стакана и половину муки доливаем кефир и муку с разрыхлителем.Тесто должно быть густоватым.
- Шаг 3
Форму (у меня 18х24) смазать маслом подсолнечным и посыпать манкой.
- Шаг 4
Вылить тесто сверху яблоки и изюм между яблок,посыпать корицей.
- Шаг 5
Поставить в разогретую духовку 180гр. ,на 45 минут,проверять лучинкой деревянной она должна быть сухой.
- Шаг 6
Пирог получился оч. мягким ,нежным.С ПРАЗДНИКОМ!!! Всем здоровья ,счастья и любви!
- Шаг 7
Приятного АППЕТИТА!!!
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5Очень вкусный пирог, всем так понравился - уже от диктовки рецепт на память помню:) Спасибо большое за эту вкуснятину))
Потрясающая шарлотка!!! Обычно выпечку готовлю исключительно для сладкоежки мужа, а от этого чуда просто оторваться не могла!!)) Спасибо огромное за рецепт😊🌺
Какой интересный вариант шарлотки!!💗💗💗
Ух ты! Шарлотка на кефире - этот ново для меня! 😍
Шарлотка из яблок - это всегда вкусно 😋💐!