Дынное мороженое
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- дыня250г
- сливки 33–35%200мл
- молоко сгущенное100мл
Основные
Пищевая ценность
- Белки13.1г14.56% от дневной нормы
- Жиры75.25г94.06% от дневной нормы
- Углеводы82.5г27.50% от дневной нормы
- Калории1046.5кКал43.60% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Мякоть дыни нарезать кусочками.
- Шаг 1
...выложить в чашу блендера и пюрировать.
- Шаг 2
Сливки взбить до мягких пиков.
- Шаг 3
Продолжая взбивать, ввести тонкой струйкой сгущенку.
- Шаг 4
К сливкам добавить дынное пюре и хорошо перемешать.
- Шаг 5
Сливочно-дынную массу выложить в контейнер и убрать в морозилку. Мороженое перемешивать каждый час (3-4 раза), а затем дать окончательно застыть.
- Шаг 6
Перед подачей мороженое вынуть из морозилки и дать постоять 10 минут. Подавать с карамельным соусом или медом.
- Шаг 7
Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5Леночка, мороженое просто суперское 💖 Делала вручную (мороженицу не поставила с вечера в морозилку). Очень освежающее, нам понравилось. Я ела в первозданном виде, домашние, полив карамельным сиропом. Обязательно повторю еще раз пока дыни узбекские в продаже есть. Спасибо 😍💖
Очень вкусное мороженое!😋😋 А ещё соус так аппетитно стекает! 😛😍
О как раз мороженицу на ДР подарить обещали :) Ваш рецепт первым и опоробую пока сезон дыни идет;)) спасибо
Замечательное мороженое, Лена!!! 😍😋 Обязательно попробую с нашей, желтенькой дыней!!! pooh_lol😄🌻 Представляю, какое оно будет красивое...по цвету! ))))
Несомненно вкусно!!!! 😋😋😋🍃