Кабачковый пирог "Пикантный"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- мука160г
- яйца куриные3шт.
- кабачки230г
- сметана100г
- брынза100г
- растительное масло50мл
- сухари панировочные3ст. л.
- лук-порей1стебель
- петрушка1пучок
- помидоры вяленые5шт.
- разрыхлитель2ч. л.
Основные
Пищевая ценность
- Белки78.59г87.32% от дневной нормы
- Жиры109.97г137.46% от дневной нормы
- Углеводы213.71г71.24% от дневной нормы
- Калории2162.75кКал90.11% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Кабачок натереть на крупной терке,лук-порей,вяленые томаты,зелень нарезать.
- Шаг 1
Яйца слегка взбить венчиком,добавить к овощам,добавить сметану,перемешать.Яйца не крупные,150 грамм, взвешивала вместе со скорлупой
- Шаг 2
Добавить растительное масло, панировочные сухари,перемешать.Сухари у меня со специями,поэтому я не добавляла ни соль ни перец,и в их составе уже есть чеснок.Если у вас обычные сухари,тогда добавьте специи по своему вкусу.
- Шаг 3
Добавить натертую на крупной терке брынзу.Я покупала на рынке,малосольную.
- Шаг 4
Муку смешать с разрыхлителем,просеять и добавить,перемешать.
- Шаг 5
Форму для выпечки выстелить пергаментом,равномерно распределить приготовленную смесь.
- Шаг 6
Выпекать при 180 градусах 40-45 минут до румяного верха,готовность проверяйте деревянной шпажкой.Приятного вам аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5Наверное я чего то не учла... Внешне вроде ничего, но на вкус не очень - много соли ( брынза и так соленая, а я еще и посолила), вдобавок не оказалось разрыхлителя и я добавила соду .. В общем вкус испортила окончательно( надо было взять совсем чуть-чуть и погасить уксусом или лимонным соком) .. С итоге результатом не довольна(( в принципе оладьи из кабачков делать проще , быстрее, а по вкусу ничуть не хуже )) рекомендую!😏🌺
Как всегда - очень вкусно 😊💖😘💐😍🌷
Надя, какой интересный овощной пирог😋🌸!
Ой, а я предыдущий пирожочек уже испекла, этот тоже забираю! 😘 Отчеты - позже!
Ой,тоже выставила 🐾 сегодня пирог с добавлением брынзы (хотя редко её покупаю,купила для салатика от Марципанки!) 😌 . Вкусный овощной пирог,Надя!!! 🍀🌸🍀