Суфле из слив со сгущенным молоком
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сливы600г
- сахар100г
- желатин15г
- молоко сгущенное0.5банка
- вода270мл
Основные
Пищевая ценность
- Белки31.56г35.07% от дневной нормы
- Жиры18.01г22.51% от дневной нормы
- Углеводы263.91г87.97% от дневной нормы
- Калории1312.25кКал54.68% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Сливы вымыть, обсушить, разделить на половинки без косточек.
- Шаг 1
Выложить в кастрюлю, залить 130 мл воды. Поварить на небольшом огне.
- Шаг 2
Протереть отварные сливы через сито.
- Шаг 3
Добавить в горячее пюре сахар. Сахара можно взять меньше.
- Шаг 4
Хорошо перемешать.
- Шаг 5
Желатин замочить в оставшейся холодной кипяченой воде - 140 мл. Оставить на 40 минут.
- Шаг 6
Нагреть до растворения желатина. Соединить со сливовым пюре и хорошо перемешать.
- Шаг 7
Поставить на 30 минут в морозильник. Затем миксером взбить до пены.
- Шаг 8
Тонкой струйкой влить сгущенное молоко и снова взбить. Сгущенки можно взять меньше. Выложить в креманки.
- Шаг 9
Поставить в холодильник до застывания.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5Алла,спасибо за рецепт😍Очень вкусно и нежно💗Я достаточно спокойно отношусь к подобным десертам,редко готовлю их,но это суфле меня очаровало😌Я решила для разнообразия попробовать,а то всё выпечка,сдоба..pooh_lol Ещё раз спасибо!!!😃💗🌸🌸🌸
Аллочка, соблазнительно-вкусное суфле!!😍😋 Кислинка сливы в сочетание со сгущёнкой должно быть очень и очень !!!😋😇😋
Слива, сгущенночка... 😇 Наслаждение! 😋
Сочетание вкуснейшее!!!!!!😋😃😍😘
Очень вкусно!😍 Ням!😋