Сливовый пирог с грецкими орехами
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- мука275г
- сливочное масло150г
- яйца куриные1шт.
- корица молотая5г
- сахар50г
- сливы10шт.
- сахарная пудра3ст. л.
- крахмал5г
- мука50г
- корица0.5ч. л.
- сливочное масло30ст. л.
- грецкие орехи рубленые30г
- сахар50г
Тесто
Начинка
Посыпка
Пищевая ценность
- Белки51.48г57.20% от дневной нормы
- Жиры500.46г625.58% от дневной нормы
- Углеводы413.04г137.68% от дневной нормы
- Калории6335.19кКал263.97% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Размягченное сливочное масло смешайте с сахаром, мукой до образования крошки.
- Шаг 1
Добавьте яйцо и корицу быстро замесите тесто. Заверните его в пленку и уберите в холодильник на 30-40 мин.
- Шаг 2
Сливы помойте и удалите из них косточки. Нарежьте сливы на четвертинки( в зависимости от размера,сильно не мельчите) и смешайте с сахарной пудрой и крахмалом.
- Шаг 3
Для посыпки смешайте муку с сахаром. Добавьте холодное сливочное масло и разотрите до получения крошки,добавьте орехи.
- Шаг 4
...
- Шаг 5
Тесто ракатайте в пласт и переложите в подготовленную форму (у меня квадратная 20х20 см). Проколите тесто вилкой в нескольих местах
- Шаг 6
Выложите порезанную сливу.
- Шаг 7
Сверху посылку.
- Шаг 8
Выпекайте в духовке при 180°С примерно 35-40 минут.
- Шаг 9
Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Добрый день Ярослава! В рецепте указано 30 стл масла!!! Это не ошибка? Обычно для крошки сахар, мука и масло берутся примерно в равных пропорциях. Заранее спасибо за ответ. Терем
Ох, затянула я с фотоотчетом! Спасибо! Вкусно! 😘
Ярослава, а сколько в посыпку нужно сахара?
Ярославочка, очень аппетитно 😍 забираю в кк😘
какая прелесть твой пирог, Ярослава))) представляю, вкусно как))😍😍