Сырный пирог с томатами
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сливочное масло100г
- сыр100г
- яичные белки1шт.
- соль1по вкусу
- мука200г
- помидоры2шт.
- сметана 15%150г
- сливки 10–20%100мл
- яйца куриные3шт.
- яичные желтки1шт.
- сыр100г
- мускатный орех молотый1ч. л.
- прованские травы1ч. л.
Сырное тесто
Начинка
Заливка
Пищевая ценность
- Белки105.74г117.49% от дневной нормы
- Жиры212.42г265.52% от дневной нормы
- Углеводы159.72г53.24% от дневной нормы
- Калории2955.88кКал123.16% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Готовим тесто. Масло порезать кусочками, соединить с солью и мукой в крошку.
- Шаг 1
Добавить тертый на мелкой терке сыр, перемешать, Белок отделить от желтка. Белок добавить в тесто. Тесто отправить в холодильник на час.
- Шаг 2
Тесто выложить в форму. Я из части теста вырезала кружочки и выложила их по бортам формы.
- Шаг 3
Помидоры нарезать кружочками.
- Шаг 4
Соединить все ингредиенты для заливки. Тщательно перемешать.
- Шаг 5
На основу выложить помидоры.
- Шаг 6
Залить заливкой, отправить в духовку.
- Шаг 7
Выпекать при 180 гр. 35 минут.
- Шаг 8
Приятнейшего аппетита!!!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Очень вкусный у тебя пирог, Настюша!!😋💗😋
Какой румяный красавец!!!😍😋Очень вкусно!💗
Ароматный пирог и красивый! 🌹 😍
Люблю такие золотистые заливные пироги! 😄🌺😋
Замечательный пирог, Настя! Он меня очень заинтересовал😍💐