Кекс "Яблоко и корица"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яйца куриные3шт.
- сахар150г
- разрыхлитель0.5ч. л.
- мука150г
- сливочное масло150г
- корица0.25ч. л.
- соль0.25ч. л.
- яблоки1шт.
- шоколад белый50г
- оливковое масло1ст. л.
- брусника замороженная1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки38.78г43.09% от дневной нормы
- Жиры173.89г217.36% от дневной нормы
- Углеводы304.84г101.61% от дневной нормы
- Калории2951.82кКал122.99% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Хорошо взбить яйца с сахаром.
- Шаг 1
Добавить просеянную муку, разрыхлитель, соль и корицу. Аккуратно перемешать.
- Шаг 2
Растопить сливочное масло, влить в тесто и перемешать. Натереть на крупной терке одно большое кислое яблоко, добавить в тесто.
- Шаг 3
Влить в смазанную маслом и присыпанную сухарями форму и выпекать в разогретой до 180 град. духовке 40 минут. Очень удобно использовать прямоугольную форму для кексов.
- Шаг 4
Белый шоколад растопить на водяной бане, добавив 1 ст. л. растительного масла и полить кекс. Украсить ягодами брусники.
- Шаг 5
Пирог можно нарезать, брать с собой в школу или на полдник. Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5Света, кекс бесподобный. легкий , пушистый, с тонким ароматом яблока и корицы, так здорово получилось! а делов- то всего ничего ! спасибо тебе огромное!😘😘😘
Здравствуйте! Спекла этот замечательный кекс! Нам с мужем очень понравилось!!! Пальчики оближешь :) Я правда сделала с горьким шоколадом а не с белым , так как люблю его больше... В любом случае спасибо за рецепт 😊 💐
Очень круто вышло фото Светик😘😘😘
Светик, поздравляю 💐💐💐
Света,очень красивый кекс,просто загляденье😍😃и не менее вкусный😋с РД тебя!!!💐