Сырное печенье «5 злаков»
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- хлопья 5 злаков130г
- оливковое масло Extra Virgin50мл
- пармезан100г
- разрыхлитель1ч. л.
- яйца куриные2шт.
Основные
Пищевая ценность
- Белки61.72г68.58% от дневной нормы
- Жиры88.63г110.79% от дневной нормы
- Углеводы100.06г33.35% от дневной нормы
- Калории1403.35кКал58.47% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Хлопья перемолоть на кофемолке.
- Шаг 2
Пармезан натереть мелко (у меня местный пармезан, очень ароматный, но можно взять любой твердый сыр!).
- Шаг 3
Смешать сыр с полученной зерновой мукой и яйцами.
- Шаг 4
Влить масло.
- Шаг 5
Добавить разрыхлитель. У меня маленькая ч. л.
- Шаг 6
Скатать тесто в колбаску, понадобится еще мука.
- Шаг 7
Нарежем на кусочки, макая острый нож в муку.
- Шаг 8
Расплющиваем каждый кружок в лепешечку и кладем в смазанную тефлоновую форму. Выпекаем до золотистого состояния при 180°C.
- Шаг 9
Получается 22 штучки, я считала по 2 на порцию, но на самом деле съедается за раз больше.
- Шаг 10
Структура как у советского овсяного печенья и тонкий сырно-ореховый аромат! Любителям несладкой выпечки понравится!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
? 130 стаканов?pooh_lol
Спасибо за рецепт! Очень понравились печеньки...к кофе самое то.😌 Когда делала второй раз...поэксперементировала...добавила молотый черный перец и сухой розмарин...
Привет,Таня!Твои печеньки- безумно вкусные,невозможно оторваться от них(правда,на фото страшноватые,но в жизни были гораздо симпатичней pooh_lol)Да, сырная выпечка хороша,только привыкание вызывает раз и навсегда😃.Это я ещё в ноябре пекла,а теперь на постную выпечку перехожу😍😊🌻🌻🌻
Танечка, испекла сразу вслед публикации рецепта, но меня не было несколько дней на сайте, поэтому отчитываюсь только сейчас. Вкусно, сознаюсь - первую партию схрумкали тут же вечером 😳 Во второй раз пекла в субботу утром ко второму завтраку 😊 Спасибо, с кофем очень даже чудненько 😘
Танюш,напекла твоих печенюшек и с боем отстояла их к утреннему кофеpooh_lolНо кусочек ущипнула-отчет ведь надо писать.😉 То,что я люблю😋Солененькие,сырненькие. Я ничтоже сумняшеся кинула в них семечек и льняного семени,так что,завтра вся семья проснётся от зверского хруста(мама пьёт свой утренний кофе)pooh_lol