Шоколадный пирог с творожным кремом
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яйца куриные4шт.
- сахар100г
- растительное масло30мл
- мука150г
- разрыхлитель10г
- ванилин1упаковка
- коньяк2ст. л.
- грецкие орехи рубленые150г
- какао-порошок4ст. л.
- сахарная пудра50г
- мята4веточка
- творог300г
- пудинг ванильный1упаковка
- вишня коктейльная1стакан
Основные
Пищевая ценность
- Белки138.04г153.38% от дневной нормы
- Жиры198.25г247.81% от дневной нормы
- Углеводы403.31г134.44% от дневной нормы
- Калории4037.98кКал168.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Готовим крем: Творог пробить блендером или протереть через сито, добавить яйцо (1 шт.), сах. пудру, ванильный пудинг.
- Шаг 1
Все хорошо смешать.
- Шаг 2
Готовим шоколадно-ореховый бисквит: Яйца (3 шт.) взбить с сахаром в пышную пену, добавить коньяк. Взбить. Добавить растительное масло. Еще раз взбить.
- Шаг 3
В отдельной емкости соединить муку, разрыхлитель, ванилин, какао. Все хорошо смешать, просеять. Добавить дробленые орехи. Смешать яичную смесь и мучную аккуратно лопаточкой.
- Шаг 4
Квадратную форму 26 см х 26 см застелить пекарской бумагой, промазать растительным маслом, если бумага без пропитки. Выливаем в подготовленную форму шоколадное тесто.
- Шаг 5
Кремом, поверх основного шоколадного теста, рисуем решётку или любой другой узор. Я рисовала при помощи кулинарного шприца.
- Шаг 6
Ставим в заранее разогретую до 180 гр. духовку на 35 мин. Готовность шоколадного бисквита проверяем деревянной палочкой. Если она сухая, пирог готов.
- Шаг 7
Присыпаем сахарной пудрой, ...
- Шаг 8
Украшаем консервированной вишней и листиками мяты.
- Шаг 9
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Марина, решила пройтись по твоим рецептам! эТОТ ПИРОГ ПРОСТО ТАКОЙ..... МУЛЬТЯШНО-ВОЛШЕБНЫЙ) НЕ ЗНАЮ, КАК И ОПИСАТЬ pooh_lol
Очень красиво, да еще с бокалом кофейку, невозможно оторваться 💐. Буду пробовать 😋
Марина, а ванильный пудинг можно чем-то заменить или вообще без него обойтись?
Ой, ну мне очень нравится! забираю в КК"! 😉🌺
Супер!!:ок: очень красивый и вкусный пирог!!! 😋 Глаз не оторвать!😍