Новогодний салат "Весёлая Коза"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- колбаса вареная100г
- огурцы1шт.
- картофель1шт.
- морковь1шт.
- яйца куриные4шт.
- лук репчатый1шт.
- маслины без косточек100г
- сыр50г
- майонез1по вкусу
- соль1по вкусу
- перец1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки57.7г64.11% от дневной нормы
- Жиры71.45г89.31% от дневной нормы
- Углеводы47.48г15.83% от дневной нормы
- Калории1101.85кКал45.91% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Картофель, морковь, яйца отварить отдельно и очистить.
- Шаг 1
Лук почистить, порезать мелкими кубиками. При желании замариновать в уксусе или лимонном соке.
- Шаг 2
Колбасу (оставить на "розочку" и "язык") и огурец нарезать кубиками. Картофель, морковь (оставить кончик на "рога") и сыр по отдельности натереть на крупной терке. Белки (оставить на "белки глаз") и желтки отдельно на мелкой. Маслины (оставить на "нос", "зрачки" половинки) порезать полосочками.
- Шаг 3
На блюдо выкладываем слои в следующей последовательности (каждый перемазывая майонезом): 1) колбаса 2) картофель (посолить, поперчить) 3) лук (отжать) 4) огурец 5) морковь 6) желтки 7) сыр 8) белки
- Шаг 4
Украшаем: Из 2-х кружков белка и 2-х половинок маслин сделать глаза. Мелко нарезанные маслины выложить так, чтобы получился открытый рот. Из колбасы сделать язык и розочку. Из моркови сделать рога. И пусть символ года принесет нам удачу в новом году!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Козочка-очаровашка!!!Глазки такие смешные! А розочка из колбасы просто прелесть!😍С Новым годом, Валерия!!!💖
Лера, весёлое настроение всем обеспечено, когда на столе такая коза!!!))) Класс! С Новым годом! Всего самого доброго!!!
Я бы даже сказала безбашенная коза))) Лерочка, здОрово, узнаю твой почерк!!! )) С наступающим тебя! Здоровья, счастья, любви и благополучия тебе и твоим близким!!! 😘
Позитивчик! 😊
Валерия,настроение подняла!!! pooh_lolpooh_lol И как тебе удалось загрузить рецепт? 😎 Я раз 20 грузила и мне пишут "сервер не отвечает"...😐