Фото рецепта
Фото блюда

Шоколадная колбаска

Время приготовления 3 ч 30 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • печенье сахарное400г
  • сливочное масло150г
  • орехи200г
  • шоколад черный горький 70%100г
  • какао-порошок3ст. л.
  • молоко сгущенное1банка
  • сахарная пудра1по вкусу
  • коньяк1ст. л.

Пищевая ценность

  • Белки109.83г
    122.03% от дневной нормы
  • Жиры318.75г
    398.44% от дневной нормы
  • Углеводы629.36г
    209.79% от дневной нормы
  • Калории5840.96кКал
    243.37% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    В миску поломать печенье.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Орехи порубить (у меня была вот такая смесь, грецкие и арахис).

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Шоколад поломать на кусочки.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    В сотейнике растопить сливочное масло и шоколад.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Добавить какао-порошок, хорошо перемешать.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Затем добавить сгущенное молоко. Перемешать и довести до кипения, всё время помешивая. Как начнет закипать, сразу выключить, влить коньяк и снова хорошо перемешать.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Готовую массу вылить в печенье с орехами. Перемешать.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Завернуть в пленку, придавая форму колбасы. Завернуть в фольгу и положить в морозилку на 3 часа.

  • Шаг 8
    Процесс приготовления блюда

    Через 3-4 часа освободить от пленки, обвалять в сахарной пудре. У меня получилось три колбаски. Приятного аппетита!

Оценить5.030
0

Автор рецепта

Фотография профиляЕлена,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Наталья Коврижкина

    Мне выпала возможность, попробовать эту колбаску, приготовленную Еленой! Самая вкусная шоколадная колбаска, которую я когда либо пробовала!🌷🌷🌷

    • Фотография профиля
      Яна

      Забрала, спасибо, Елена 💖

      • Фотография профиля
        Т

        Наша любимая))) 😇😋

        • Фотография профиля
          vicky

          А у меня никак руки не доходят 😚до такой вкуснятины! 😋

          • Фотография профиля
            ღ Юляღ

            Ну прям вот,натуральная салями....даже больше 'Московская'pooh_lol В детстве,наверное самый любимый десерт был!)))Обязательно надо повторить!)👌😍😘

            Оставить комментарий