Закусочный торт с языком
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сыр твердый300г
- огурцы свежие4шт.
- говяжий язык800г
- яйца куриные4шт.
- кедровые орехи100г
- майонез450г
- петрушка зелень20г
- морковь вареная3шт.
Основные
Пищевая ценность
- Белки232.19г257.99% от дневной нормы
- Жиры552.01г690.01% от дневной нормы
- Углеводы66.2г22.07% от дневной нормы
- Калории6148.7кКал256.20% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Язык я брала свиной. Язык отварить в солёной воде, остудить, очистить от шкурки и нарезать тоненькой соломкой.
- Шаг 1
Варёные яйца натереть на крупной тёрке.
- Шаг 2
Морковь отварить, охладить и также натереть на крупной тёрке.
- Шаг 3
Огурцы очистить (обязательно, т.к. салат очень нежный) и нарезать тонкой соломкой, как язык.
- Шаг 4
Сыр натереть на крупной тёрке.
- Шаг 5
Орешки слегка подрумянить на сухой сковородке.
- Шаг 6
Начинаем сборку нашего закусочного торта. На плоское блюдо выкладываем слои: 1. Огурцы; 2. Язык. Смазать майонезом; 3. Морковь. Слегка подсолить; 4. Яйца. Смазать майонезом; 5. Сыр; Украсить зеленью и кедровыми орешками. Поставить в холодильник как минимум на 1 час, чтобы салат пропитался. Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Ух,празднично))) 😊😃😌
Чудесный вкусный и праздничный салат!!🍃💗🍃😋
Ну что...накладывай тортику своего😜 вернулась я к тебе, на ужин💖 а может и на завтрак ужеpooh_lol
Уже представила...😋 язык, орешки... нямка😇 И очень красивенно получилось😍 Уношу!😉 Настюшка, как хорошо, что делишься вкусняшками, твоему вкусу доверяю!!!💗
Роскошный салат, Настя!😃😋💐