Фото рецепта
Фото блюда

Бисквитные блины с орехами

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • мука1стакан
  • яйца куриные4шт.
  • сахар0.33333стакан
  • молоко0.75стакан
  • вода минеральная газированная0.33333стакан
  • соль морская1щепотка
  • коньяк100мл
  • растительное масло1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки47.57г
    52.86% от дневной нормы
  • Жиры30.36г
    37.95% от дневной нормы
  • Углеводы195.41г
    65.14% от дневной нормы
  • Калории1494.24кКал
    62.26% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг null

    Муку просеять. Отделить белки от желтков. Взбить желтки с сахаром, солью и молоком. Не переставая взбивать, всыпать небольшими порциями муку, в конце добавить минеральную воду. Взбить белки в крепкую пену, осторожно ввести в тесто и испечь на растительном масле блины - они должны получаться толще, чем традиционные масленичные блинчики. Орехи подсушить в духовке, очистить от шелухи и порубить ножом. Мед подогреть, добавить в него алкоголь и орехи. Смазать блины начинкой, свернуть треугольным конвертиком и тут же подавать!

Оценить5.03
0

Автор рецепта

Фотография профиля<Юлия>,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты

Оставить комментарий