Клубничный кешьюкейк
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- миндаль125г
- финики без косточек125г
- кешью225г
- кокосовое молоко100мл
- лимонный сок2ст. л.
- соль морская1щепотка
- ваниль в стручках0.5шт.
- клубничное пюре80г
- кокосовая стружка1ст. л.
- агава сироп4ч. л.
Основные
Пищевая ценность
- Белки92.09г102.32% от дневной нормы
- Жиры208.93г261.16% от дневной нормы
- Углеводы168.96г56.32% от дневной нормы
- Калории2938.66кКал122.44% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Очищенный миндаль и не жареный кешью замочить в холодной воде на 4 часа, я замачивала на ночь в холодильнике.
- Шаг 1
В блендере пробить миндаль с финиками и маленькой щепоткой морской соли. Распределить массу на дне формы d=18 см.
- Шаг 2
Клубнику пробить блендером с 2 ст. л. сока агавы, 1 ст. л. лимонного сока.
- Шаг 3
Пробить блендером кешью с 2 ст. л. сока агавы, 1 ст. л. лимонного сока,кокосовым молоком и семенами половины стручка ванили.
- Шаг 4
Половину массы распределить поверх финикового слоя.
- Шаг 5
Во вторую половину добавить клубничное пюре, пробить блендером. Распределить клубничный слой. Убрать в морозильную камеру на 2 часа.
- Шаг 6
Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5Давно хотела приготовить, только дошли руки - это очень вкусно! вместо сиропа агавы - сироп топинамбура😋
Замечательный экспресс-рецепт! ))) 😇😋
Неужели 10 минут? pooh_lol Прекрасно))) 😍😘
ЗдОрово! 😇
Юлечка , какая красота! Уверена что вкусно 😃😍💗💗